EGYÜTT BUDAKESZIÉRT FÓRUM

EGYÜTT BUDAKESZIÉRT FÓRUM hírei

20 perces szórt túrós süti

12 éve | Szathmáry Olga Ottilia | 0 hozzászólás

20 perces szórt túrós süti

Sok vendéget vársz húsvétkor,

vagy egyszerűen csak nincs kedved órákig

a tűzhely mellett álldogálni?

Akkor készíts túrós-mazsolás sütit!

Nem mindig jut sem idő, sem energia arra, hogy az ember lánya órákig várjon a tészta megkelésére, netán a saját főzésű krém dermedésére.

Ilyenkor hasznosak az olyan receptek, amelyek nemcsak hipergyorsan elkészülnek, de még csak kevergetni sem kell. Próbáld ki mazsolás-túrós receptet, amit a lusta asszony rétesének is szoktak nevezni.

Szórt túrós sütemény hozzávalók:

50 dkg túró,     30 dkg liszt,     20 dkg porcukor,     10 dkg mazsola,     5 dkg vaj
4 dl tej,     4 tojás,     3 csomag vaníliás cukor,     1 csomag sütőpor
reszelt citromhéj,     csipetnyi só.

Elkészítés ideje: 15 perc összeállítás + 20-25 perc sütés.

Elkészítés menete:

A lisztet a porcukorral, a sütőporral, a sóval és az egyik csomag vaníliás cukorral keverd össze. A tepsit kend ki a vaj felével, és a lisztes keverék felét szórd bele. A túrót egy villa segítségével törd össze, és morzsold a liszt tetejére. Szórd rá a mazsolát és a lereszelt citromhéjat, illetve a maradék két csomag vaníliás cukrot.

Erre szitáld rá a lisztes keverék másik felét. A tejet a tojással keverd össze, és fedd be vele a süti tetejét. Morzsold a tetejére a maradék vajat.

170 fokos, előre melegített sütőben süsd 20-25 percig.

Forrás: Femina.hu

Címkék: 20 perces szórt túrós süti